No products in the cart.
- Chuẩn bị10 phút
- Thời gian nấu35 phút
- Khẩu phần4
- Lượt xem
Mã số BS61
Các nguyên liệu
Nước sốt
Bì heo
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 258 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 9.9g19.8%
- Fat 22.3g28%
- Carbs 6.6g2.4%
- Net Carbs 4g
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Đun nóng chảo với 2 tbsp bơ trên lửa lớn, cho cải Brussels, muối, tiêu vào, đảo đều và xào trong 3 phút
Bước 2
Cho tỏi và hành tây vào, đảo đều và nấu trong 3 phút. Thêm tương dừa Aminos, đảo đều, tắt bếp và để sang một bên
Bước 3
Đun nóng một chiếc chảo khác với 1 tbsp bơ ở lửa vừa, cho Heavy cream vào và khuấy đều
Bước 4
Thêm phô mai, hạt tiêu đen, nghệ, ớt bột và Xanthan gum, khuấy đều và nấu cho đến khi cô đặc lại
Bước 5
Thêm hỗn hợp cải Brussels, phủ lên trên và chia vào các khuôn Ramekin
Bước 6
Dùng máy xay thực phẩm, cho phô mai Parmesan với bì heo, ½ tsp ớt bột vào và xay đều
Bước 7
Rắc đều những phần topping này lên trên hỗn hợp cải Brussels, sau đó đặt khuôn Ramekin vào lò nướng ở nhiệt độ 190ºC (375ºF) và nướng trong 20 phút và thưởng thức
Kết luận
Chúc bạn ngon miệng
